Archives de Catégorie: Be Healthy

Mosaïque de fruits exotiques

Mosaïque de fruits exotiques, une recette ensoleillée & savoureuse pour pimper son petit déjeunerLes sens en éveil pour un petit déjeuner facile et délicieux  Quelques fruits exotiques astucieusement disposés sur un disque de gelée de pomme verte savoureuse, parsemés de fleurs comestibles pour transformer le petit-déjeuner en oeuvre d’art. Pour un début de journée tout en couleurs ! Ingrédients pour 4

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Gaspacho d’avocat et tartare de crevettes rouges par la SHA Wellness Clinic

Apprenez à préparer, étape par étape et de manière simple, ce plat délicieux, sain et très rafraîchissant, idéal pour la saison estivale. Pour 2 personnes :  10 crevettes rouges 1/2 oignon rouge  30 gr. de ciboulette 10 gr. de shiro miso Feuilles de fenouil Vinaigre de Xérès 6 avocats matures Huile d’olive extra vierge (bio) 1 citron 1 gousse d’ail 

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Sushis végétariens par la SHA Wellness Clinic

Cette recette de sushis végétariens est idéale pour les jours où vous n’avez pas de poisson frais à la maison ou simplement parce que vous voulez quelque chose de léger et de sain pour le dîner.  Ingrédients pour le riz : 2 tasses de riz complet ou semi-complet cuit 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz complet Une pincée de

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Prenez soin de vous au boulot !

Migraine, yeux qui piquent, lombalgies, tendinites… Au bureau, vous n’êtes pas à l’abri de petits et de gros bobos. Voici des solutions simples et efficaces pour les éviter. Avec la pression du résultat et le rythme toujours plus soutenu au travail, un français sur cinq souffre de troubles musculo-squelettiques (TMS). En constante augmentation depuis dix ans, selon l’Institue de Veille

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À chacun son eau

S’il y a bien un sujet sur lequel il est bon d’insister durant cette période estivale, c’est bien celui de l’hydratation. Nous le savons l’eau est le principal constituant de l’organisme, et l’hydratation un geste vital. Nous devons donc boire en moyenne 1,5l d’eau par jour… Si cette consommation doit être adaptée selon notre âge, les moments de notre vie,

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Aubergines gratinées à la sicilienne et au tofu

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour les aubergines 2 longues aubergines 1 botte de thym frais 1 bouquet de persil 2 gousses d’ail 20 graines de citrouille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra-vierge Pour la farce 2 tomates1 petit poivron rouge10 olives Taggiasche10 olives vertes10 câpres100 g de tofu fumé10 feuilles d’origan frais1 cuillère à soupe de Sambal Oelek (pâte de

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Du sport pour booster son système immunitaire

La pratique d’une activité physique régulière et modérée préserve et rend plus efficace le système immunitaire. Sommaire Comment fonctionne le système immunitaire Quel est l’impact du sport sur le système immunitaire ? Le surentraînement accroit les risques d’infections respiratoires Trouvez le juste milieu Rappel de quelques règles d’or. Nous connaissons tous des personnes qui résistent à toutes les intempéries et d’autres

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Sclérose en plaques et sport, c’est possible!

Fini le temps où l’on pensait que l’activité physique pouvait être néfaste pour les personnes atteintes de sclérose en plaques (SEP), une maladie inflammatoire du système nerveux central. Elle est recommandé et bénéfique pour la santé physique et psychologique. Aucun sport n’est contre-indiqué, à condition de rester à l’écoute de son corps et d’adapter sa pratique à son rythme. « Pratiquer

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