Be Sporty, Be Healthy ! Le mouvement c'est la vie...
Parfait glacé aux agrumes et suze, mousse glacée au chocolat et granola, glace sunday caramel, esquimaux vegan au chocolat… découvrez des desserts gourmands aux saveurs enivrantes de Henri Guittet. Fondateur de « Glace Glazed », il propose 4 recettes de glaces faciles à réaliser et accessibles sans matériel que l’on peut suivre pas à pas en vidéo sur la plateforme Tchac ! Parfait
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POUR 2 PERSONNES INGREDIENTS 1 laitue romaine moyenne 1 avocat 15 olives Kalamata 2 asperges vertes 6 mini-carottes de différentes couleurs 2 radis 30 g de basilic 30 g de ciboulette 15 g de cerfeuil Sel marin 40 g de shiro miso Moutarde en grain bio 1 gousse d’ail 15 g de pignons de pin 200 ml de yaourt de
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Mosaïque de fruits exotiques, une recette ensoleillée & savoureuse pour pimper son petit déjeunerLes sens en éveil pour un petit déjeuner facile et délicieux Quelques fruits exotiques astucieusement disposés sur un disque de gelée de pomme verte savoureuse, parsemés de fleurs comestibles pour transformer le petit-déjeuner en oeuvre d’art. Pour un début de journée tout en couleurs ! Ingrédients pour 4
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Apprenez à préparer, étape par étape et de manière simple, ce plat délicieux, sain et très rafraîchissant, idéal pour la saison estivale. Pour 2 personnes : 10 crevettes rouges 1/2 oignon rouge 30 gr. de ciboulette 10 gr. de shiro miso Feuilles de fenouil Vinaigre de Xérès 6 avocats matures Huile d’olive extra vierge (bio) 1 citron 1 gousse d’ail
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Utilisée depuis des milliers d’années en Médecine Traditionnelle Chinoise, la baie de goji serait le fruit le plus nutritif et l’antioxydant le plus puissant au monde. Après l’acérola et la cranberry, voici une autre petite baie rouge qui fait des miracles. Originaire du Tibet, le goji est utilisé depuis des millénaires par les himalayens et il est souvent présenté comme
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Utilisé depuis plus de 4 000 ans dans la pharmacopée chinoise et considéré comme une panacée en Extrême-Orient, la racine de ginseng est un antifatigue naturel dont les bienfaits ne sont plus à prouver. « Dans la tradition chinoise, l’énergie est la force qui soulève le couvercle de la marmite d’eau bouillante dans laquelle cuit le riz, aliment de base des Chinois
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Balls n’ Roses c’est le nouveau concept de healthy food & livraison de lunchbox sur Paris. Spécialisé pour les sportifs et les personnes en besoin d’énergie, Laetitia, la fondatrice, et Roxane, la Chef cuisinière, ont su composer de délicieuses recettes bio, veggie et gluten free avec les superfoods Natural Mojo. Houmous « True Beauty » & son caviar de graines de sésame
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Vous avez certainement déjà vu passer les produits Natural Mojo sur les réseaux sociaux. La particularité de ces « Happy Tea », « Daily Green », « Body Shape » et autres poudres de cette nouvelle marque berlinoise? Les Superfoods! Vous savez ces super-aliments très riches en nutriments essentiels, vitamines et oligo-éléments. À mélanger avec des yaourts, du lait, des smoothies ou juste avec de l’eau; à
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Les apports nutritionnels des fruits à coque en font des encas parfaits pour les sportifs. Il faut dire que les pistaches possèdent de nombreux bénéfices pour l’organisme : La pistache est riche en: potassium, contribuant au fonctionnement normal du système nerveux ainsi qu’à une fonction musculaire et une pression sanguine normales; vitamines B6 participant au fonctionnement normal du système nerveux, à
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Quelques grammes d’algue bio au quotidien suffisent pour compenser nos carences, nos anémies, la malnutrition, la sédentarité, ou encore l’absence de lumière. Elles sont extrêmement riches en protéines, nutriments essentiels, oligo-éléments, minéraux et vitamines… Il y a de quoi se doper sans avoir recours aux médicaments ! Cultivées ou cueillies sauvages dans la mer, les algues ont le goût d’iode, mais
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Clarisse Nénard 